Química. O que é a química? Se formos ao dicionário encontramos uma breve
definição: “Ciência que estuda a natureza e propriedade dos corpos simples, a
ação molecular desses corpos uns sobre os outros e as combinações devidas a
essa ação”. Mas será o suficiente para entender esta ciência? Química está
presente em todo o lado, na roupa, nos telemóveis, nos alimentos, etc. Mas
mesmo assim é difícil conseguir entender o que é a química.
Sem a química, a vida que as pessoas têm seria muito diferente. Coisas simples
como uma pasta de dentes, a coisas mais complexas como um carro, não seriam
possíveis. A química oferece muitas vantagens, mas também oferece muitas
desvantagens.
Se recuarmos a alguns séculos atrás onde não “existia química”, veremos que
a diferença é enorme, nessa altura ter certas doenças, que hoje são facilmente
tratadas, eram uma sentença de morte, a qualidade da comida não era a
melhor e coisas que hoje damos como garantidas, simplesmente não existiam. Com
os avanços científicos, em diferentes áreas, foi possível melhorar a qualidade
de vida das pessoas, como por exemplo, com a descoberta de várias formas de
produzir medicamentos por via sintética, foi possível prevenir a propagação de
várias doenças. Também foi possível criar materiais mais fortes, como o aço,
que atualmente é bastante utilizado para diversas coisas, e muitos outros
materiais que hoje são indispensáveis. A química ofereceu variados métodos de
análise, como por exemplo, a cromatografia, o RMN, o FTIR, etc., que ajudaram
bastante a perceber melhor o que nos rodeia. Com estes métodos conseguimos
quantificar e caracterizar compostos que de outra maneira não seria possível.
A química está presente em tudo, sem ela não seria possível viver, o
simples ato de respirar envolve reações químicas, são muitas as vantagens que
esta oferece, mas não nos podemos esquecer das desvantagens.
Como a moeda, a química também tem dois lados, com os avanços científicos
não se criaram apenas coisas benévolas, podemos ver o caso da primeira guerra
mundial, em que foram utilizados gases tóxicos, deixando a população assustada,
ao ponto de terem de utilizar máscaras, em que todos podemos concordar, criaram
fotos bastante assustadoras. Infelizmente não existe apenas um caso em que se
demonstra as desvantagens da química, podemos enumerar vários acidentes em
fábricas que utilizam produtos químicos perigosos, pondo em risco a vida de
milhares de pessoas. É caso para dizer que com grande poder, vem uma grande
responsabilidade.
Com a química é possível criar um mundo melhor, ajudar a combater doenças,
diminuir a poluição, ou mesmo erradicá-la, mas também é possível criar um mundo
pior.
Em suma, podemos concordar que a química é essencial à vida, graças a ela
podemos assegurar um futuro sustentável. Mas também temos de ter cuidado e ser
responsáveis com o seu uso, o conhecimento básico da química pode ajudar muitas
pessoas, ou mesmo salvar, mas a falta do mesmo pode pôr em perigo as mesmas
pessoas que estamos a tentar ajudar.
O futuro ainda é
incerto, mas com a ajuda da química podemos garantir que seja bom.
Maria Jeremias | Março 2020
Aluna da Licenciatura em Química da Universidade de Évora
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