Química para Todos

 A Química vista por Carla Faria (aluna da PG@ASE da Universidade de Évora - 2023/2024)

 

O que é que nos vem à cabeça quando ouvimos a palavra "química"?

Tubos de ensaio? Laboratório? Átomos? Tabela periódica?

Cada um, representa um elemento da química, mas nenhum capta verdadeiramente o conceito como um todo, pois a química é uma ciência muito complexa.

É inegável que os avanços na química ao longo da história têm desempenhado um papel fundamental no progresso da humanidade, impulsionando descobertas científicas, avanços tecnológicos e o desenvolvimento industrial, que transformou e a nossa sociedade.

As descobertas químicas têm sido essenciais para o desenvolvimento de medicamentos e tratamentos que salvaram inúmeras vidas, como a descoberta da penicilina por Alexander Fleming em 1928, que marcou o início da era dos antibióticos, revolucionando o tratamento de infeções bacterianas, a síntese de medicamentos modernos para uma variedade de doenças, como a insulina para os diabético, os antirretrovirais para o HIV e os analgésicos para alívio da dor, são exemplos de como a química tem beneficiado a saúde humana. Para além disso, a química também é fundamental para o desenvolvimento de técnicas de diagnóstico, como a ressonância magnética e os testes laboratoriais, que ajudam no diagnóstico de doenças e proporcionam um tratamento adequado.

Na agricultura e na alimentação, a química desempenhou um papel decisivo na produção de fertilizantes, pesticidas e herbicidas, aumentando significativamente a produtividade agrícola e contribuindo para a segurança alimentar a nível mundial, quando aplicado nas proporções adequadas. Além disso, a ciência dos alimentos, que envolve a química da nutrição e processamento alimentar, tem ajudado a desenvolver alimentos mais seguros, nutritivos e acessíveis para a população.

Os avanços na química têm levado ao desenvolvimento de uma ampla gama de materiais e produtos, desde plásticos e polímeros até metais e cerâmicas avançadas. Materiais esses, essenciais para muitas indústrias, incluindo eletrónicos, construção, automotiva e aeroespacial. Além disso, a química tem sido fundamental para o desenvolvimento de novas tecnologias, como a energia solar, baterias de iões lítio e dispositivos de armazenamento de dados.

Os avanços na química têm possibilitado a exploração e utilização de fontes de energia alternativas, como a energia solar, eólica e nuclear. Além disso, tem desempenhado um papel importante na procura de soluções energéticas sustentáveis. O desenvolvimento de baterias eficientes para veículos elétricos, a produção de painéis solares e a conceção de sistemas de armazenamento de energia são apenas alguns exemplos de como a química está a impulsionar a transição para fontes de energia mais verdes.

Como qualquer outro elemento, a química também enfrenta desafios na sociedade moderna. A gestão adequada dos resíduos químicos e a segurança, são aspetos cruciais a ter em conta. É essencial promover a responsabilidade ambiental e a sustentabilidade na indústria química, para minimizar os impactos negativos no ambiente. Além disso, é necessária uma maior sensibilização para os riscos associados aos produtos químicos e a necessidade de uma regulamentação eficaz para garantir a proteção da saúde humana e do ambiente.